EMS Gallant是一个革命性的烤箱和炉子设计，结合了高性能和能效。这种烤箱和炉子设计具有现代外观，能够处理各种温度和应用。烤箱设有一个自清洁内室和一个创新的气流系统，帮助它保持准确的温度水平。随着温度的升高，Gallant使用先进的绝缘来帮助保持烤箱的温度一致。这使它成为那些需要在真正一致的温度下保存精致烘焙食品（如马卡龙和酥皮）的人的绝佳选择。EMS Gallant还配备了一个扩展的可用腔室，以容纳更大的物体，如多种烘焙食品。这是通过其先进的气流系统，帮助烤箱保持一致的温度水平成为可能。这个延伸的房间还允许更大批次的食物一次烹饪或烘烤，使其成为需要增加产量的餐馆和面包店的绝佳选择。Gallant还提供了先进的温度控制器,可以精确控制温度。这个控制器让你可以轻松调整烤箱的温度，它的各种程序被设计成提供多种烹饪选项。控制器采用数字显示屏来显示当前温度，让你在不打开烤箱门的情况下轻松检查温度。最后,EMS Gallant烤箱和炉也具有高能效.通过其先进的绝缘和气流系统，能够将能耗降低高达30%。此外,它还提供了高水平的性能,同时使用了最低限度的能源,这对于希望降低能耗和最大化效率的企业来说是一个绝佳的选择。总体而言，Gallant是任何厨房或生产环境的绝佳选择。它先进的设计和特点使它成为新手和专业厨师的绝佳选择，他们需要一个可靠的烤箱和炉子，可以处理各种各样的温度和应用。其节能设计有助于降低能耗，其扩展的可用腔室和先进的温度控制器使其成为精密烹饪极为重要的选择。